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                          【溫州都市報】慢性尿毒癥患者預防高血鉀要注意九個方面

                          作者:佚名信息來源:溫州東華醫院發布時間:2016-12-30 16:34:01

                           

                            中國慢性腎病的患病率為10%左右,其中接受血液透析的治療的有101.1萬人以上,而高血鉀是慢性尿毒癥病人的急癥之一,不少尿毒癥病人也因高血鉀癥而喪生。溫州東華醫院(原溫州手足外科醫院)血液透析中心主治醫師肖成鋼提醒:透析患者預防高血鉀要注意以下方面:

                            1.不可食用低鈉鹽、薄鹽或無鹽醬油,因其中鉀含量高。

                            2.鉀易溶于水,煮青菜時,先切再用水浸泡30分鐘,并換水,用沸水燙5分鐘以上,再進行烹調,可去除一些鉀含量。

                            3.含鉀量較高水果有:哈密瓜、桃子、奇異果、香蕉、棗子、番石榴、橘子、芒果、柿子,盡量不要食用這些水果。

                            4.含鉀量較低水果有:菠蘿、蓮霧、西瓜、火龍果、圣女番茄、梨、泰國番石榴、白葡萄柚、檸檬、蘋果,可盡量食用這些水果(每次約50~100克)。

                            5.少喝咖啡、茶、運動飲料、可樂、果汁、可可、梅子汁,少吃巧克力、番茄醬等含鉀高食物。

                            6.少喝湯如菜湯,如火鍋湯底、雞湯、魚湯、罐頭內的湯汁等。

                            7.冬菇干、魚干類、干燥蔬菜類少吃。

                            8.少食零食無花果、水果干、葡萄干、梅干、棗干、杏干、堅果類、生菜色拉。

                            9.不可吃楊桃,楊桃容易造成心率不整,透析患者食用后會造成打嗝不止,嚴重者會意識不清、昏迷等。

                           

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